Har lenge hatt en drøm
om egen steiketakke
og om å kunne leke
med gamle baketeknikker...
men som det fornuftige mennesket jeg prøver å være
så sloss jeg mot innvendinger av typen;
- dyrt å kjøpe
- kanskje bare artig i starten
og så blir den stående der...osv
og så har jeg bare utsatt hele greia...
Men; i går
tok jeg til vettet og tenkte som så;
om jeg ikke gjør dette nå
med masse tid til overs (!)
og lyst på nye prosjekter
- vil det da egentlig noengang passe bedre?
Her ser dere resultatet av første prøvesteiking
- med den enkleste flatbrødoppskrifta
og med fullstendig fortrenging av standardmål på leivene
ble resultatet over all forventning:)))
Drømmer er en fin ting å ha
- men noen av dem gjør seg best
i virkeligheta:)))